上海ジャピオンの特集
上海でお好み焼き②
上海でお好み焼き三昧 ここ数年、上海では日本人の増加に伴い日本料理店の数も急増中。お好み焼き専門店も日本人の多い古北・虹橋地区を中心に着実に軒数を増やしている。専門店ともなれば、味の追求、こだわりが生まれ、メニューや具材も各店各様。特にお…
週末は、日本の家族と長電話①
日本まで、10円。国際電話は高い。そんなイメージも、今や過去のものとなった。きっかけはIP電話の登場だ。IP電話とは、インターネット回線を利用した電話のこと（IPはインターネット・プロトコルの略）。その最大の特徴は、通話料金の安さ。音…
週末は、日本の家族と長電話②
IPカードを使ってみる 通常の電話機からIP電話をかけるなら、IPカードが便利だ。IPカードとは、IP電話をかけるためのプリペイドカードのこと。カードと言っても、どこかに差し込むわけではなく、カードのスクラッチ下に表記された「カード番号」…
週末は、日本の家族と長電話③
国際電話を使いこなすためのQ&AＱ．携帯電話からかけるには？--------------------------------------------------Ａ． 携帯電話には、中国移動（China Mobile：番号は134、13…
公園でぼーっとする。①
昼下がり 都会でまったり一休み ポカポカとした初夏の日差しを求めるように、５月の昼下がりの徐匯家公園には、多くの上海っ子たちが集まる。お弁当を広げる家族や読書にいそしむ学生、しばしの仮眠をとる会社員や睦まじく手を取り合う恋人と、その姿は…
公園でぼーっとする。②
社会人にオススメ オフィス街の公園でのんびり淮海公園 「チチ…、チチチ…」。上海を代表する繁華街のひとつ淮海中路沿いにある淮海公園では、都会の喧騒を遮るように小鳥のさえずりが響き渡る。美しい鳴き声の主は、近隣の住民が各自持ち寄ったカナ…
本場のちまきを食す①
端午の節句にちまきを食べよう 中国では古代より、旧暦の５月５日（端午節）に「粽子」（ちまき）を食べる習慣が受け継がれている。この習慣は、中国の故事に由来する。 紀元前２７７年、楚の国の政治家（詩人でもあった）・屈源が失脚し、祖国に殉じて…
本場のちまきを食す②
「五芳齋粽子」の生産工場に潜入! 上海人に「ちまきといえば？」と尋ねると、返ってくる答えはほとんど同じ、「五芳齋粽子」。創業して１００年以上の老舗ブランドだ。その生産工場は、上海から車で約２時間の嘉興市にある。 市中心部から車で約20分…
本場のちまきを食す③
嘉興市きっての観光地 西塘でちまきを食べる 上海の西約90キロにある西塘は、古いたたずまいの残る小さな水郷の町。観光地とはいえ、他の有名な水郷とは異なり、庶民の素朴な暮らしぶりがそこかしこに見え隠れする素のままの町だ。 30分もあれば歩…
GW直前！これで安心お土産選び①：半日お土産コース 豫園商城～東台路～新天地
今回、半日お土産コースを体験してくれたのは、上海歴11年の『とも姉』と上海歴３ヵ月の『ユーマ』の会社の先輩後輩コンビ。２人は豫園商城の「上海老飯店」前で待ち合わせた。 豫園商城は、上海最大のお土産スポットだけあり、いつも観光客でごった返…
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