上質のブランド和牛・雪龍黒毛牛を心行くまで味わおう

天然岩塩と雪龍黒毛牛

忘年会シーズンが目前に迫る今日この頃。もし店選びに困っているとしたら、虹梅路の焼き肉店「雪月花」を候補に入れてはいかがだろう。

同店では、焼肉をタレではなく、アメリカテキサス州で採掘したクリスタル岩塩に付けていただける。この、後味にほのかな甘みがある上品でまろやかな塩味には、大連産のブランド牛、雪龍黒毛牛がベストマッチ。「天然岩塩上タン厚切り」（１２８元）や「黒牛　上カルビ」（１６８元）、「黒牛　ミスジ」（２１８元）など、品質が自慢の牛肉の旨味を、天然岩塩が引き立たせる。この肉＆塩のコンビは、いくら食べても胸焼けしないと評判で、ファンが多いという。

満腹コース全10品

今回は、２人以上で来店すると、同店の魅力が詰まった「忘年会コース」（通常２００元／人）が１４８元となる。「タン塩」や「カルビ」、「ロース」など、各部位の肉５種のほか、「キムチ盛り合わせ」や「チヂミ」、「キムチ鍋orスンドゥブチゲ」など、料理５種も味わえる、満腹間違いなしのコースだ。

今年の忘年会は、焼肉を思う存分楽しみながら、大いに盛り上がろうではないか。

info
住所　虹梅路2971号2階
TEL　3452-9813、
TEL　135-8598-2098（日本語可）
営業時間　11時～14時、17時～翌2時
席数　66席
予算　150元

～上海ジャピオン２０１３年１１月１５日号