絶品江南料理を堪能

「ザ・ロンジモント上海」２階にあるレストラン「全日餐庁」にて、期間限定で春をテーマにしたディナービュッフェが登場。

メインに選べるのはシェフオススメの江南料理とタカアシガニのオーブン焼き・オランデーズソースの２種。江南料理は、鶏肉を甘辛く煮込んだ「地鍋鶏」や柔らかな豚足を栄養満点の大豆といただく「黄豆滷猪脚」など、週替わりで１品楽しめる。ほかにもホタテやムール貝など新鮮な魚介や手の込んだスイーツまで揃い、ソフトドリンクも飲み放題。

中国と西洋の美食を堪能しながら春の訪れを感じよう。

 

 

～上海ジャピオン2016年03月04日発行号