繊細な料理に舌鼓
緑が敷き詰められた外観やカントリー調のインテリアなど、まるでオシャレなカフェのような「幸福ＭＡＸ」。
９月８日（木）にオープンした同店、実は刺身や寿司、天ぷらなどの王道から創作料理までを提供する日本料理店だ。料理長は長年、和のテイストを学んできており、きめ細やかな味付けと盛り付けを得意とする。そんな繊細な料理が楽しめる同店のオススメは、豆乳つゆでいただく「豆乳ざるそば」（40元）や、フワッとした食感に出汁が利いた「うなぎたまご焼き」（36元）など。
ランチは、チャーハンや豚生姜焼きなどのメインにサラダ、みそ汁、茶碗蒸しなどが付いた11種類から選べる。またモンブランやミルフィーユなど４種がセットの「アフターヌーンティ」（68元）も用意。ランチを食べてティータイム、そしてそのままディナーやバーまで…ずっと居たくなる居心地のいい空間とおいしい料理や酒をぜひ楽しんで。
Info
住所 虹橋路1442号
TEL 3209-9899（日本語可）
営業時間 11時～翌2時（ランチ～14時、レストランL.O.21時半）
席数 約100席
予算 昼38元～
～上海ジャピオン2016年10月14日号
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