疲れも吹き飛ぶ笑顔

夫婦二人で切り盛りする居酒屋「杏（あん）」。可愛らしい店名は、杏の花が好きな店長ゆか氏が付けたと言うが、その花に負けず劣らずキュートなのが、店頭に立つゆか氏の笑顔。浦東新区潍坊路にひっそりと佇みアットホームな雰囲気で、夜になれば会社帰りのサラリーマンで大いに賑わう。

同店では週替わりのオススメメニューをホワイトボードで紹介。中でも人気は「豚バラみそ漬け焼き」（38元）や、自家製味噌が魚の旨味を引き立て箸が止まらなくなる「なめろう」（48元）だ。そのほか、皮から手作りする「焼き餃子」（25元）や、醤油・味噌・豚骨から選べる「ラーメン」（40元）を〆に頼む常連客も少なくないと言う。

 

 家庭的な味にホッ

今回は、７月14日（金）まで「ジャピオンを見た」で、店長がオススメする３種類の料理から１品をプレゼント。対象となるのは、パクパク食べる手が止まらない「小エビの唐揚げ」（通常30元）や「じゃこだし巻き」（通常38元）、バターの風味とコクが絶妙な「じゃがいも明太子バター焼き」（通常40元）の３品だ。家庭的なホッとする味に笑みがこぼれること間違いなし。

こぢんまりした店内では、店長のゆか氏との何気ない会話で盛り上がったり、客同士が仲良くなったりと、肩肘張らず楽しめる。気取りもてらいもない酒交の場を味わってもらいたい。

 

info

住所　　浦東新区潍坊路128号

TEL　　5848-1113

営業時間　17時～24時半

席数　　16席、カウンター6席

予算　　約80元～

～上海ジャピオン2017年6月30日発行号