本格芋焼酎を味わう

珍珠城そばにある老外横丁街内に８月、ジャズ×焼酎の店「ＪＡＺＺ　ＩＮ　ＳＨＯＣＨＵ」がオープン。九州料理店「竿屋」のオーナー竿山氏と、鹿児島県焼酎大使で上海出身俳優・林棟甫氏がタッグを組み、上海でも珍しい〝ジャズ焼酎バー〟が誕生した。

一人でも入りやすい店内は、外灘にあるジャズバーのオーナーも務める林氏がプロデュース。焼酎は芋、麦、黒糖など、常時30種以上を取り揃える。女性にオススメの芋焼酎「紅小牧」（通常60元／杯）は、高級芋「紅さつま」を使用しており、甘くフルーティーな味わいが好評だと言う。

今回は、10月27日（土）までその日のオススメ「グラス焼酎」（通常30～60元／杯）を１人１杯贈呈。静かなジャズナンバーが流れる中、九州直送の素材を使った郷土料理「チキン南蛮」（50元）や、「鹿児島産ぶりの刺身」（78元）をアテに、香り高い焼酎をゆっくりと楽しんでは？

Info

店名　JAZZ IN SHOCHU（ジャズ　イン　しょうちゅう）

住所　虹梅路3337号匯映中心老外横丁街内1階

TEL　5484-7852、182-2171-1891

営業時間　17時半～24時（L.O.は23時半）

席数　約100席、個室2

予算　150元～

～上海ジャピオン2018年10月19日発行号