NEW OPEN 水タバコと日本料理 煙之坊

voice1346
肉うどん(48元)や焼き蟹(78元)などの日本料理は、水タバコと意外によく合う

水タバコ初トライ

 アトリエなどが集まる田子坊に、水タバコと日本料理を専門とする個性的な店がオープンした。
 異なる文化が混在する同店は、日本人の祖母を持つ中国人の女性オーナーの発案。
「日本語が得意で水タバコが好きだからこんな雰囲気になった」という店内は、
東洋と西洋が融合した夢幻的な雰囲気だ。
水タバコ(80~150元)はレモンやココナッツなど20種類を用意。
イチゴ味を吸ってみればゴボゴボと器具の内部が泡立ち、甘い香りが鼻を抜ける。
吐き出すと周囲に大量の煙が漂い、まるで異空間のようだ。

voice2301
店内には、オーナーの友人が描いたという日本風の壁画も

専門店に匹敵の和食

 同店の魅力は水タバコに留まらない。
充実した日本料理も、ウリの1つだ。
日本料理店で料理長を務めた経験もあるコックが、
オムライス(38元)やサーモンバター焼き(40元)、お好み寿司(120元)など腕を振るう。
ビール(30元~)や日本酒(45元)も用意し、
休日や仕事帰りなどにちょっと変わったリフレッシュができそうだ。
 12月31日(木)まで注文時に「ジャピオンを見た」で1人100元以上利用すると、
全品2割引とするキャンペーンを実施している。

voice3272
煙之坊
住所: 泰康路248弄7号
TEL: 6415-0167
営業時間: 11時~翌2時
席数: 30席
予算: 水タバコは80~150元、食事は約120元

~上海ジャピオン12月4日号より

最新号のデジタル版はこちらから




PAGE TOP