行列の絶えぬ人気店 ヨダレがじゅるり
今日は入院した友達の見舞いに東方医院にきたで。この辺の地の利がなくて全然わからへんけど、11時40分頃に小さな店前に人だかりができているのを発見。これはこの近所での人気店やな、今日の昼はここで決まりや。
看板メニューは店名にもなっている「口水鶏拌面」。テイクアウトの人もぎょうさんおるけど、店内で食べたろ。注文からは1分も待たずに提供されたで、はやっ。ん? 肝心の鶏はどこにおるんかと一瞬心配になったけど、ピーナツの下に鎮座しとったわ。さ～混ぜ混ぜっと。肉は想像よりは噛み応えあるけど、ええ塩梅の味付けや。細かく砕かれてまんべんなく混ざる香ばしいピーナツ、大根漬物の歯ごたえ、もやしとチンゲンサイの野菜感、風味豊かなタレ、混然一体となって箸が止まらんうまさや。麺はちょい柔らかめのちょい縮れ。少々汁気のある焼きそばっちゅうところやな。辛さや痺れはほとんど感じひんから、微辣派の俺にはちょうどよかったで。
Info
店名 两勺子一碗口水鶏拌面
住所 浦東新区浦東南路595弄2号106室（×世紀大道）
TEL 135-9861-9096
営業時間 10時～20時
席数 約12席
予算 13元～
～上海ジャピオン2024年4月12日
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