ハピ子のチャイテムブログ~第21回~多功能夾椀器

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熱いお皿もへっちゃら

春節はダンナと七宝や豫園に行ったりと、上海観光満喫しちゃった。今回はその時に見つけたチャイテムを紹介♪

これは「ジャパネットたかた」並みにお兄ちゃんが実演販売してくれたプレートトング。

「鍋の中に入れたお皿もこんな感じでラクラクつかめるよ」。鍋の中にお皿? って思ったけど、蒸し料理が充実している中国ではとても便利な道具よね、なるほど。

今までは茶碗蒸しくらいしかチャレンジしてこなかったけど、これを買って肉まんや小籠包も作っちゃおうかな。

料理のレパートリーが増えて、私もダンナもハッピーね♪

 

~上海ジャピオン2015年2月27日号

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