熱いお皿もへっちゃら

春節はダンナと七宝や豫園に行ったりと、上海観光満喫しちゃった。今回はその時に見つけたチャイテムを紹介♪

これは「ジャパネットたかた」並みにお兄ちゃんが実演販売してくれたプレートトング。

「鍋の中に入れたお皿もこんな感じでラクラクつかめるよ」。鍋の中にお皿？　って思ったけど、蒸し料理が充実している中国ではとても便利な道具よね、なるほど。

今までは茶碗蒸しくらいしかチャレンジしてこなかったけど、これを買って肉まんや小籠包も作っちゃおうかな。

料理のレパートリーが増えて、私もダンナもハッピーね♪

 

～上海ジャピオン２０１５年２月２７日号