勝負チョコで決める!②:気持ちが伝わる手作りチョコ~チョコキッス~

市販のチョコレートとコーンフレークで作れるサクッと軽い「チョコキッス」。スライスアーモンドとリキュールでちょっぴり大人に演出しました。形が自由なので失敗しても気づかれないのもポイントです!

<チョコキッス材料>
チョコレート(100g) コーンフレーク(30g) アーモンドスライス(20g)           牛乳(小さじ1) ブランデーorリキュール (適量) ドライフルーツ (適量)

<作り方>(調理時間 約15分)
①チョコを細かく刻み、ボールに入れる。

②①を湯せんし、チョコが溶けたら、牛乳とリキュールを加え、チョコが滑らかになるまで混ぜ合わせる。
 ※お湯がボールに入らないように注意!
 ※リキュールの代わりに全部牛乳か生クリームでもOK

③コーンフレークとアーモンドを加え、更に混ぜる。
 ※アーモンドは電子レンジで30秒~1分加熱し、パリパリにしておく。
 ※好みでドライフルーツを入れてもOK

④クッキングシートの上に一口ずつこんもり乗せて、寒い場所 に置いて固める。

⑤完全に固まったら、出来上がり!

<食材購入店>
・カルフール古北店
水城南路268号(×延安西路)
Tel:6278-1944
営業時間:8:30-24:00

・シティースーパー泰豪店
虹梅路3211号 泰豪大厦1楼
Tel:6215-0418
営業時間:8:00-22:00

【ラッピング】

<用意するもの>
ソフトペーパー(1m) リボン(50㎝) 花飾りorシール(お好み) ハサミ セロテープ

<作り方>
①プレゼントを紙の中央上半分の位置に置き、左右からプレゼントを包み込み、中央で合わせてセロテープでとめる。

②中央から下半分を折り上げる。

③リボンで束ねる位置を、マチをつけるように畳みながら絞っていく。

④絞った部分をリボンで束ねる。

⑤好みで花飾りやシールを貼って完成!

<ラッピング材料購入店>
・G’AREA(結麗雅)
広元西路98号1-3
Tel:6447-7851
営業時間:10:00-20:00

~上海ジャピオン2006年1月27日発行号より

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