今週もゴチになります
今週もゴチになります～十里
寿司ネタに自信あり「水城路」駅に直結、星空広場４階にある「十里」。天井までの大きな扉を開けると店内は間接照明の光で落ち着いた雰囲気を醸し出す。同店は、デカネタ寿司が売りの寿司店。実際どのく…
今週もゴチになります～紀州豚骨醤油拉麺
一度は食べるべき深夜４時まで営業し、夜12時から翌２時までの時間帯が最も忙しいという「紀州豚骨拉麺」。平日の夜も次から次へと客足が絶えない。同店の客は、酒を何杯かとつまみを存分に楽しんだ後…
今週もゴチになります～誠家
温かみのある店内昨年、虹橋路から安龍路に引っ越した炭火焼き料理店「誠家」。同店のインテリアは暖色系で統一し、メニューも店主自ら筆を取るなど、温かみ満点。女子会や飲み会、パーティー、夜食を求めぶらり訪れる人など…
今週もゴチになります～串鑫
串焼きを制覇串焼き屋というよりは、バーやラウンジといった雰囲気のシックな内装の「串鑫」。同店のウリは、店名からもわかる通り「串焼き」（10元～／本）だ。毎日、朝締めした活きのいい「新草鶏」を使用。新鮮だからこそ…
今週もゴチになります～田野 仙霞路遠東国際広場店
うどんだけじゃない仙霞路と古北路の交差点にある遠東国際広場、Ｂ棟１階にある「田野 仙霞路遠東国際広場店」。同店は、直輸入の讃岐うどんを看板に掲げているため、うどんのイメージが強いが、実は酒好きのための肴も豊…
今週もゴチになります～遊山
11年続く秘密女将の日本料理好きが高じて開いたという「遊山」。早11年になる同店、移り変わりの早い上海でこんなにも長く続くには、ちゃんと理由がある。物腰の柔らかい話し方やいつも忘れないお客様への感謝の気持ちが、この店…
今週もゴチになります～黒方
工夫を凝らした店目印は大きな門構えと謳っているだけあって、入口がよく目立つ。張楊路に店を出したのは最近だが、茂名北路に１号店を、田林路に２号店を展開。張楊店はプライベート空間を楽しめるよう全個室制…
今週もゴチになります～ＳＡＴＯ錦 ―日本料理店―
上質なひと時をミレニアム虹橋ホテル１階にある「ＳＡＴＯ錦」。入り口の壁には無数の酒樽を並べ、一般的に持つ「和」の雰囲気と何ら相違ない。しかし店内に一歩足を踏み入れるとそこには、リゾートのような風景が広がる。シックな茶…
今週もゴチになります～いただきます食堂
気軽に入れる食堂日本料理店が軒を連ねる仙霞路にオープンして半年になる「いただきます食堂」。隣接の「鮨幸司」によるプロデュースで、日本人店員が常駐する。昼は会社員が多く、夜はお一人様から家族連れまで…
今週もゴチになります～ややこ ―日本料理店―
女将のこだわり店内に入る前、まず目を引くのは京都の甘味処のような「野点傘」。というのもここ「ややこ」の女将は京都が大好きで、京料理に惚れ込み同店を開いたのだという。材料に対するこだわりも強く、店で…
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