漢方
お医者さんの御用達～「五味子」
健康維持に五味子――疲れが溜まっているせいか、体調不調が続きます。体調を整える良い方法はありますか？先生 ストレスなどから体調が優れない人が増えていますね。では、私が25年前から健康維持に取り入れている「五味…
お医者さんの御用達～「生脈飲(党参方)」
病後は漢方ドリンクで体力回復――風邪の症状は治まったのですが、なんだか身体がだるくて調子が出ません…。先生、こんな時はどうすればいいでしょうか？先生 発熱やせきが続いた後は、肺を始め各器官の細胞の中など、身体…
お医者さんの御用達～「漢方足浴包」
漢方足浴で全身ポカポカ！――寒くなるにつれ、シャワーだけでは、身体が十分温まらなくなりました。でも自宅には浴槽がなくて…。先生、良い方法はありませんか？先生 ゆっくり全身浴ができない時には、「漢方足浴包」で足…
天然的生活～金針菇（エノキタケ）
エノキタケで知力アップほのかな甘い香りと歯切れのいい食感から、鍋物や汁物、天ぷらなど、様々な料理に使われるエノキタケ。一般的に出回っている白く細長いものは、瓶栽培により育てられたもので、野生のものは柄が短く濃い色をし…
お医者さんの御用達～「復方鮮竹瀝液」
喉からくる風邪に、竹エキス――地下鉄の車内や職場のエアコンが効き過ぎていて、風邪を引いてしまいました。しかも、治りが悪く、なかなか咳や痰が取れなくて…。先生、何かいいアイテムはありませんか？先生 暑くなるにつ…
天然的生活～仏耳草（ハハコグサ）
咳止めにはハハコグサ日当たりのよい畑地、原野、道端などに分布する越年草のハハコグサ。春の田んぼでお馴染みの植物であり、日本全国に分布する野草だ。また「ゴギョウ」の別名では、春の七草の１つにも数えられて…
天然的生活～水芹（セリ）
風邪の諸症状にセリをナズナ、ハコベラ、スズシロとともに、春の七草として知られるセリ。野草としての性質が強く、水辺などでも見かけられる。鍋料理に用いられるほか、お浸しや天ぷらなどにして食べられる。セリは、…
天然的生活～大葱（長ネギ）
長ネギで身体をポカポカに日本では、古来より味噌汁、冷奴、蕎麦などの薬味として用いられるほか、鍋料理に欠かせない食材の一つである長ネギ。硫化アリルを成分とする特有の辛味と匂いを持つ。長ネギに含まれる、この硫…
天然的生活～草石蚕（チョロギ）
冬の乾燥防止のチョロギチョロギは、中国原産のシソ科の多年草で、日本へは江戸時代に伝来した。日本では、赤く漬けたチョロギを縁起物として、おせち料理の１品に加える。また一般的には、天ぷらや吸い物にして食べられる。…
天然的生活～三葉（ミツバ）
リラックス効果大のミツバ日本原産で、山地の日陰に広く自生するミツバ。香味野菜の１種で、爽やかな香りを特徴とし、お浸しや和え物、吸い物の具などに用いられる。ミツバは、カロチン、カリウム、カルシ…
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