火鍋
ジャピュラン☆ガイド～重慶高老九火鍋（チョンシンガオラオジウフオグオ）
パンチ力満点の辛いスープにK.O寸前走る予定が辛い鍋最近はカノジョと仕事で忙しい上に寒くなってきて、トレーニングをサボリがちなんだよな。自慢の筋肉もだいぶ落ちちまって、代わりに柔らかい肉が…。まさ…
ジャピュランガイド～重慶徳庄火鍋（チョンチンダージュワンフオグオ）
中央のスープはぜひそのまま飲んでみて 暑い日こそ火鍋いやはや、連日40度近い晴天続きで、常にミートテックを着用している僕には厳しい季節ですな。こんな日は、ビールに枝豆でぷはあ～といきましょ…ハ…
ジャピュランガイド～三人行骨頭王火鍋（サンレンシングートウワンフオグオ）
大量の具材の下に、豚骨が潜む駅直結のモールにて上海に来てから、私の中では「鍋＝火鍋＝辛い」が不変の方程式だったんだけど、たまには辛くない鍋も食べに行ってみるか。てなわけで、前から評判は聞いて…
ジャピュランガイド～東来順飯荘（ドンライシュンファンジュワン）
中央が突き出た専用鍋に濃厚ゴマダレ北京を代表する老舗あ～、冬は毛糸の帽子で寝グセが直ってうれしいな♪しかも今日は、女４人でガールズトークの会なのよね。るんるん♪場所は「東来順」って…
今週もゴチになります～来来火鍋
肉に海鮮、野菜に豆腐、団子とお腹大満足のセットが割引きに。ビールもついて、至れり尽くせり!生薬たっぷり薬膳鍋外資系オフィスが立ち並ぶ虹橋開発区エリア。そのど真ん中に、火鍋専門店「来来火鍋」は店を構える。…
ジャピュランガイド～鼎辣重慶老火鍋（ディンラーチョンチンラオフオグオ）
4つの仕切り鍋が特徴的〝赤壁〟の火鍋店夏の暑い日には焼肉、冬の寒い日には鍋。僕の場合、ビールは年中無休なのは置いといて、これはもう不変の鉄則でございますな。そんなわけで、行…
ジャピュランガイド～潮辣重慶老火鍋（チャオラーチョンチンラオフオグオ）
〝麻〟の鍋には山椒と青トウガラシがどっさりツウ好みの火鍋店常々、辛い物が好物だってことを主張してたけど、正確に言うと、私はトウガラシの〝辣〟より、山椒のピリピリする〝麻〟の辛さが好きな…
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