雲南省
野生ゾウが北上中 エサを求めて迷子に?
雲南省普洱市墨江哈尼族自治県の山地に生息していた野生のアジアゾウ15頭の群れが、移動開始から1カ月以上経った今でも、中国北上を続けていることが最近わかった。このゾウの群れは、4月12日(月)頃から北上を開始。玉渓市元江哈尼族自治県、同市…
中華接待の備忘録~遵義羊肉粉
羊肉入り現地の定番食「羊肉麺」といえば甘粛省蘭州市だが、「羊肉粉」は貴州省遵義市が有名。この〝粉〟はライスヌードルのことを指しており、これに同省遵義市名産の羊肉を投入した料理が「遵義羊肉粉」だ。遵義市は自然豊かな…
中華接待の備忘録~天麻汽鍋鶏
雲南地方の滋養スープ新鮮な鶏肉と天麻(てんま)を土鍋に入れて蒸した「天麻汽鍋鶏」。天麻とは、雲南省などの山地に自生するラン科の植物「オニノヤガラ」の生薬名で、根茎の部分を煮たり蒸したりして食用する。乾燥させたものは、滋養…
アラ100ショッピング~茶器セット
中国茶を始めようジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪ はい、今週は「延楽茶集」第2弾、紹介するグッズはこちら! 茶器セットです。暑い日が続きますが、芸術の秋はもう目の前。このセットで中国茶を始めてみませんか、み…
アラ100ショッピング~中国茶ギフトセット
土産物はコレで決まりジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週みなさんに紹介するグッズはこちら!「延楽茶集」の中国茶ギフトセットです。中国土産としては定番の中国茶。テッパンだからこそ、本当にいいものを手に…
ゴーイング☆ハイウェイ~国道214号⑪
目指すは茶の名産地オレはウルフ。ロードバイク好きの留学生。中国の国道を自転車で旅してるんだ。上海に住んでる友達から、雪降った、さむ~いなんてメッセージが届いているんだけど、こっちは今日も最高気温22度。ポカポカ陽気で、春節…
ゴーイング☆ハイウェイ~国道214号⑩
歴史が積み重なった古城オレはウルフ。ロードバイク好きの留学生。中国の国道を自転車で旅してるんだ。昨日から大理市の「大理古城」にある民宿に泊まっているんだ。朝はここの名物「感通茶」っていう緑茶をすすりながら、キレイな花模様が…
ゴーイング☆ハイウェイ~国道214号⑨
中国温泉の楽しみ方オレはウルフ。ロードバイク好きの留学生。中国の国道を自転車で旅してるんだ。い~い湯だ~な、と。オレは今、山口温泉…じゃなかった、洱海県にある「下山口温泉」で風呂満喫中。朝っぱらから露天風呂なんてサイコー。…
ゴーイング☆ハイウェイ~国道214号⑧
中華風松茸を楽しむオレはウルフ。ロードバイク好きの留学生。中国の国道を自転車で旅してるんだ。今は剣川県で、この辺りの特産である松茸を探しているところ。さっきホテルの人に聞いたら、まだギリギリ市場に出回っているはずだって言う…
ゴーイング☆ハイウェイ~国道214号⑦
ナシ族の文化を満喫オレはウルフ。ロードバイク好きの留学生。中国の国道を自転車で旅してるんだ。さ~てと、今日はたっぷり麗江市を観光して回ろう。まず外せないのが、世界文化遺産に登録されている「麗江古城」だよな。ここは納西(ナシ…