～上海ジャピオン２０１３年１１月２２日号
今日もホテイチ 買っテイク？～クラシックショコラ・アングレーズソース添えinオークラガーデンホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、オークラガーデンホテル上海１階、カクテルラウンジ・オアシスにて販売中の「クラシックショコラ・アングレーズソース添え」。純度の高いチョコレートを使い、濃厚でしっとりとした味わいに焼き上げた。さらにバ…
世界の昼コレ～De Bellotas（デ・ベロタス）
エビやムール貝など魚介エキスが凝縮されたリゾット。アツアツのうちに召し上がれこの店は、スペインのバルをイメージしてるんだ。石造りの内装が隠れ家みたいだろ？ キッチンはガラス張りでオープン。作り手が見える、そのアットホームさ…
ジャピュランガイド～上海1号私蔵菜（シャンハイイーハオスーザンツァイ）
周りで飛び交う上海語も調味料のひとつ地元人で賑わう老舗そろそろ、僕のミートテックが活躍する季節になってきましたな。本格的な冬到来に向けてお手入れしなくては。肉肉肉～！ 肉を食いに行きますよっ！…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～香雪松子
天気予報チェック最近のオラの日課は、朝イチで天気予報を見ることだ。ふむふむ、最高気温18度、最低気温が13度か。良かった、今日は温かくなりそうだな、ガキ大将・天天と公園にでも遊びに行くか。しかし天気予報によると、ハルピンでは…
名句UPマンダリン～ウォルト・ディズニー
解説世界的に有名なアニメーションキャラクター「ミッキーマウス」の生みの親として知られるディズニー。アニメ作品を通じ、多くの人に夢と希望を与えてきた。そんな彼の名言から「過時ｇｕｏ４ｓｈｉ２（時代遅れの）」の使い方を覚えよ…
老師のイントロ読書～『撒哈拉的故事』
オススメポイント三毛の作品の中で、特に人気を集めたのがこの『撒哈拉的故事』です。彼女の作品は、ほとんどが生活に即したエッセイであり、シンプルな文章タッチとユーモラスな描写が最大の魅力と言えます。同作は、スペイン人の夫…
支付宝で手数料 ＰＣユーザーのみ
上海市を含む中国全土で展開する、ネット支払サービス「支付宝（アリペイ）」が、近日、公式サイト上にて、パソコンでアカウントを登録しているユーザーに対し、決済手数料の徴収を行う予定であることを明らかにした。同サービスは、浙江省の企業「阿…
嘉定区でタクシー値上げ 夜間の初乗り運賃が13元に
上海市嘉定区が、近日、同区内を走行するタクシーの運賃を、部分的に値上げする見込みであることがわかった。市では、昨年４月に、区や県内を限定して走行するタクシーの運賃決定権を、各該当自治体に移譲。同区発展改革委員会によると、今回の価格改…
インスタント麺から重金属 市の販売品は国家基準値内
中国台湾メディアは、最近、中国の大手食品メーカー「康師傅」、「統一」など複数メーカーのインスタントラーメンの付属調味料類から、銅など45種類の重金属が検出されたと報道した。重金属が検出されたのは、韓国メーカー「農心」の「辛拉麺」や、…
中国で最も美しい本コンペ 画集や絵本など21冊が受賞
上海市新聞出版局が主催する、装丁など美しいデザインの本を選ぶ「中国で最も美しい本コンテスト」の授賞式が、11月17日（日）、市徐匯区淮海中路の上海図書館にて行われた。同コンテストは、今回で開催10回目。今年は中国各地の出版社１３５社…
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