投稿者の過去記事
「夢の別荘」ホテルが再始動 長い沈黙を破って営業再開
陝西南路と延安西路の交差点にある「夢の別荘」と称される建物を利用し、２００２年５月に高級ホテルとしてオープンしていた「馬勒別荘飯店」が、長い休業期間を経て４月１日（火）、試営業を開始した。同ホテルは、オープンしてから２年後に突如営業を停止…
南京路歩行者天国が禁煙へ 万博までの完全禁煙目指す
南京東路の歩行者天国が、今後２年に渡る禁煙化プロジェクトを実施する。黄浦区愛国衛生運動委員会が４月２日（水）に明らかにしたもので、上海万博開催までの完全禁煙化を目指す。 同プロジェクトは、路上はもちろん、エリア内のレストランやデパート…
自慢のお隣さん 第108ノック の大井さん宅
自家製生パスタのできあがり！大木さんの紹介で伺ったのはパスタマシーンが自慢の大井さん。香港駐在中に磨いたイタリア料理の腕やいかに！自家製生パスタ ソース作りのポイント自慢のイタリア製パスタマシーンで、美味…
このコース、もうプレーした？
次々オープンする新ゴルフコース、増え続けるプレイヤー人口……変化の激しい上海では、ゴルフ界の高度成長も驚くべきスピードで進行中！風も暖かくなってきた近頃、未体験コースを開拓して、この波を感じてみよ…
ローカルコスメ リキッド・ジェル
中国語の説明書きには、実はこんなことが書いてある！ローカルコスメの効果を日本語訳でご紹介心落ち着いて髪決まる 日本から持ってきたスタイリング剤の代わりをと、求めたのが今回のリキッド…
カラダのサイレン 胸やけ
その症状、もしかしたらこんな病気の初期症状！治療のカギは、早期発見。【サイレンNo.６】もしかして逆流性食道炎（ぎゃくりゅうせいしょくどうえん）かもしれません。 ご飯の後にいつも胸…
杏仁豆腐
世界食卓紀行31カ国目（6）最終回 中国編 広東 杏仁豆腐材料【4人分】杏仁ジュース「露露」（250ml）…2本、粉ゼラチン…500ｍlのゼリーが作れる分量、水50cc、ゼリーの型（or深…
NEW OPEN 多国籍料理 神楽
日本に80店舗を持つ神楽グループの集大成陝西南路に4月6日開店各国料理が大集結！日本で培った味を日本全国に寿司屋、ラーメン屋、多国籍料理店など、80店舗以上を展開する神楽グループが上海に初出店を果たした。料理…
おやつ 五福園珍珠?茶
歯切れよく指摘！「いや、ダメではないのですが…」。「キミの返事は、いつも歯切れが悪いねぇ！」。お得意さんの要求に答えられずにいたら、こう言われてしまいました。 コンビニで買った「珍珠?茶」をすすりながら、ぶつぶつした歯切れの…
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