投稿者の過去記事
美容博覧会が開催 生薬成分に注目
化粧品メーカーと大学研究機関が最新の研究を発表する「第12回中国美容博覧会」が、５月９日（水）から４日間の日程で開催された。 同博覧会では、原料の安全性、美白効果、老化防止など、９つのテーマに沿って、研究結果が発表・展示された。 …
海水の透明度６メートル 金山海水浴場の環境再生
５月１日（火）正式に開放された、金山区濱海公園内の金山海水浴場で、海水の透明度が６メートルと観測され、話題を集めている。昨年の透明度は０・５メートル以下だった。 同海水浴場では、海水ろ過などの透明度改善対策をかねてから実施していた。特…
〝万博の玄関〟に刷新 上海駅が大規模な改築へ
２０１０年の上海万博までの完成を目指す、上海駅北広場の大規模な改築プロジェクトの概要が、５月12日（土）、明らかにされた。 同プロジェクトは、３年後に同駅を〝万博の玄関〟として、外観・設備ともに一新するもの。改築内容は、敷地内の緑地化…
老朽水道管大規模な交換へ 相次ぐ破裂事故を受けて
市内で相次いでいる水道管の破裂事故を受けて、市水道局は、２０１０年の上海万博までに、市内の老朽化した水道管を撤去・交換すると発表した。対象となるのは、埋設後50年以上経過した全ての水道管。 特に問題視されているのは、１９６０～７０年頃…
郷土料理で味わう上海和食① 産地直送の、野菜、魚、調味料、そして地酒！
産地直送の、野菜、魚、調味料、そして地酒！ 郷土の味に舌鼓を打つのは、食の贅沢な愉しみのひとつだ 豊熟する上海和食シーンを、郷土料理という視点で再発見してみよう【青森】津軽家「ここは青森だ」と思える空間を作る 海外では、…
チャイナ地理塾：河北省
１.悲恋の万里の長城 とっても長い万里の長城、あの東の起点はどこか知っているかな？ そう、河北省山海関だ。全長約６０００㌔あると言われる万里の長城の建設には、数百万の農民が駆り出されたというよ。だけど、あまりに過酷な労働環境から…
郷土料理で味わう上海和食②
【名古屋】オンダイニング本場の八丁味噌で味わう濃厚な〝名古屋めし〟 日本で流行した〝名古屋めし〟。スタイリッシュな内装と、洋食系創作メニューが特徴の「オンダイニング」では、そんな名古屋料理が愉しめる。 味噌串カツ（８元／１本…
「教えて！一休さん」 第25回
3人の中国語の先生にお題を投げて、とんちの利いた返答をいただきました。今週のお題約束今日は、ずっと会ってなかった友達と久しぶりの待ち合わせ。でも忙しいあなたはそのことをすっかり忘れていました！ 到着したときにはす…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：麗和苑
５種類のスープが効く！虹橋路に4月8日開店 虹梅路沿い、古北カルフールから徒歩10分の場所に、しゃぶしゃぶ専門店「麗和苑」がオープン。ボリューム満点の肉を、リーズナブルな88元の食べ飲み放題で提供する。肉は、火を通しても柔らかい…
おやつDE夢心地：上好佳 可可甜心
噛み舌にチョコ 「わが社のフィロソひーはですね、コア･コンピタンしゅをもとにグローバルな…」今日は大事な商談だったのですが、慣れないビジネス用語に舌を噛むは噛むはで、結果はボロボロ。上司に「しゅみません…」と頭を下げ、ふらふらとデス…
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