上海のグルメ
フーテン猫のおやつまっしぐら！ ～腰果花生排
フリスビーに挑戦今日は、隣団地のキザ犬・ドゥドゥと、公園に遊びに行くんだ。何でも最近、フリスビーって玩具を買ってもらったらしい。ＵＦＯみたく円盤で空を飛ぶのをキャッチして遊ぶんだと。これは、オラの瞬発力を披露するチャ…
ジャピュランガイド～雅科（ヤーカー）
映画を観終わったら、次は腹ごしらえを 空中庭園ランチ週末は、彼と人民広場の映画館でデート。「映画？ 来週の特集記事の執筆は終わったんでしょうね」なんて先輩の雷声が聞こえてきそうだけど、…
今週もゴチになります～我的家
自分で焼くと5元引きに。自作のアツアツお好み焼きは格別の味だ!〝我が家〟でオムそば料理店やエステ店が集う、賑やかな一角「博覧匯広場」に、今年１月、お好み焼き店「我的家」が誕生した。店内には、日本の番組…
世界の昼コレ～Mi Casa（ミ・カーサ）
ムール貝とエビ、ハマグリ、イカなど海の幸が盛りだくさんのスパゲッティ僕は旅が好きで、今まで20カ国以上巡ったよ。前はタイでスペイン料理のシェフをやってたんだけど、その時この店のオーナーが食事をしに来て、ヘ…
フーテン猫のおやつまっしぐら！ ～龍須酥
只今３階工事中 う～ん、最近、３階の部屋で内装工事をしていて、ガガーッって工事音で毎日目が覚めるって訳よ。まったく、迷惑な目覚まし時計だ。コケコッコの鳴き声の方が百倍マシだな。よし、ちょっと閑静な住宅街沿いをブラ…
フーテン猫のおやつまっしぐら！ ～椰絲球
春爛漫デートコースは～るがき～た～♪何でご機嫌かって？実は今日な、愛しのリリィとデートの約束してんだ。「暇なら、黄浦方まで散歩でもしない？」だってよ。気のないふりしてっけど、何だかんだオラのこと、好きなんじゃ…
ジャピュランガイド～東北黒土地農家院（ドンベイヘイトゥーディーノンジアユエン）
料理はいずれも百発百中、外れナシ靴のまま掘りごたつうちの会社、もうすぐ健康診断があるんですよね。でも僕は〝肉道〟を極めるべく、今日も今日とて肉を食いに行くざます。脂肪肝になんて負けない…
世界の昼コレ～DesLis（デスリス）
ペッパーソースで食べるグリルビーフ。風味の濃いゴートチーズはワインと◎この店に来たのは１年前、それまではホテルで７年間、修行をしました。複数のシェフから教わったので、フランス全域の味を出せるのが強みで…
今週もゴチになります～鳥辰
フワフワ山芋入りお好み焼き。懐かしい家庭の味がする希少な〝そろばん〟浦電路で、翌２時まで営業する本格焼き鳥店「鳥辰」。つい素通りしてしまいそうな、入り組んだ場所に店を構えるが、口コミ客やリピーター…
今週もゴチになります～ 金井寿司
名物の焼き寿司で1杯やったあとは、新鮮な刺身に、滑らかなあん肝を大トロ鉄火を炙る仙霞路に店を構える「金井寿司」。多くの名物料理を創りだした、知る人ぞ知る、東京の老舗店が上海へ進出した。看板メニュー…
PAGE TOP