上海のグルメ
NEW OPEN 日本料理 林吾
鍋を囲んで年忘れ虹橋11月28日１人飯も忘年会も 日本に２店舗を構える日本料理「林吾」が、虹橋のニュースポット「創意５５５」内にお目見え。 ３階建ての同店は、様々なシーンに応えられる造り。１階はテーブル席、２階は寿…
アイさんこれ作って！うなぎのいり卵
栄養士のコメントうなぎに含まれるビタミンAは皮膚や粘膜を丈夫にし、肌荒れや風邪を予防し、目の健康も守ります。血液サラサラ効果があるというEPAも豊富に含む逸品です。JAPANESE材料…
選食空間 艾美軒
File No.30Cantonies艾美軒豪華５ツ星の中 ３０００近くの熱帯魚が泳ぐ鮮やかな水槽のゲート。無数の水晶を繋げた手作りの巨大なシャンデリア…。「艾美軒」は、格調高い５ツ星ホテル「ロイヤルメリ…
京風和食 石見
素材と料理人の真剣勝負を10月19日厨房で踊る舞台劇 賑やかな繁華街・南京西路から１本入った北京西路沿いに、ひっそりと佇む京風和食屋「石見」がオープン。 京風和食のキーワードは華やかさだ。有田焼の器に踊る彩り豊かな…
タコの簡単マリネ
栄養士のコメントたこのタウリンが交感神経を抑制し、血圧を下げ高血圧を予坊してくれます。カリウムが体液や血液の流れをスムーズに。オリーブオイルのオレイン酸は動脈硬化を予防します。JAPANESE…
選食空間 Kathleen‘s5
File No.29FusionKathleen‘s5大都会の中心で 「Ｋａｔｈｌｅｅｎ‘５」は、上海美術館の最上階に位置するレストランだ。緑豊かな人民公園と南京西路の繁華街を見渡せるという絶好の…
NEW OPEN 和食とワインの店～彩～
ワインと和食のマリアージュ虹橋に11月1日開店見た目はフレンチ 肩肘を張らずに、かつしっとり落ち着ついて食事を楽しみたい。そんな気分の日にぴったりの日本料理店「彩」が、洛城広場に登場した。 日本料理店ながら…
アイさんこれ作って！ 豆腐のステーキ
栄養士のコメント豆腐は骨粗鬆症や動脈硬化を予防します。また腸の働きを活発にするほか、血行を良くし、記憶力を高める効果も期待できます。JAPANESE材料木綿豆腐 1/2…
選食空間 TANDOOR
File No.28IndianTANDOOR本場インドへ誘う 天井には経典の文字、床にはオアシスの地図、シートには車輪を模したデザイン･･･。「TANDOOR」独特の内装は、ゲストをロマン溢れる…
NEW OPEN 創作料理 霞
朝から夜まで癒しの空間を浦東南区に11月5日開店単身者の憩いの場 店名「霞」の由来はオーナーの名前。日本で中華料理店を２店舗経営してきた実績を元に、和と中華が融合した創作料理を夫婦で提供する。 日本人の舌を癒す…
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