上海のグルメ
串焼き＆焼酎バー まいど
NEW OPEN好みの焼酎を片手に、秋の夜長を斜土路に１０月１２日開店ひとりでも気軽に寛ぎのカウンター席上海体育館から徒歩すぐの位置に、まったりと居座りたくなる居心地の良い串焼き＆焼酎バーがオープンした。店内…
ヒュッツポット
世界食卓紀行１８カ国目 ヨーロッパ編 オランダ ヒュッツポット 材料【4人分】合い挽き肉…100ｇ、●ジャガイモ…大2～3個、●ニンジン…１本、●タマネギ…大１個、●ニンニク…１カケ、牛乳…200㏄、コン…
POPOLO 洋麺屋
NEW OPEN〝洋麺屋〟が放つ、必食の本格パスタ泰安路に９月１３日開店ポポロ広場のように人々が集まる場所に「イタリアを旅した時、ローマのポポロ広場の美しさに感動して」。店名の由来を穏やかな笑顔で語ってくれたのは…
アイリッシュクリーム チーズケーキ
世界食卓紀行17カ国目 ヨーロッパ編 アイルランド アイリッシュクリーム チーズケーキ 材料【１ホール分（18㎝）】クッキー…8枚、クリームチーズ…200～250ｇ、小麦粉…大さじ3、砂糖…80ｇ、生クリーム…1…
海鮮のテリーヌ
世界食卓紀行16カ国目 ヨーロッパ編 フランス 海鮮のテリーヌ 材料【4人分】カニ缶（ツナ缶でも可）…大さじ2、鮭フレーク…大さじ2、ほうれん草…1／4束、ゼラチン…5g、コンソメの素…1個、水…250c…
The collection
NEW OPEN和食･デザート･バーの三重奏新天地に８月３１日開店一流の３店舗がひとつの洋館に集結新天地の北東の一角にある３階建ての洋館に、一流の和食･デザート･バーが集結した「The collection」がオ…
百力滋 蜂蜜柚子味
隣のツヤッツヤさん最近、肌にイイという「ゆず蜂蜜」に凝っています。「元気よく見えると、営業先でも好印象のはず！」と肌ツヤを気にし始めたのがキッカケ。グッズを集めていたら、ゆず蜂蜜味なる「プリッツ」を発見！ 早速、大人買いしました。…
パンデロー
世界食卓紀行15カ国目 地中海編 ポルトガル パンデロー 材料【1ホール分】全卵…2個、卵黄…5個分、砂糖…100g、薄力粉…50g、ブランデー…大さじ１レシピ１． オーブンを190℃…
イタリア＆メキシコ料理 PARROT
NEW OPENラピスグループが手掛ける新感覚空間淮海中路に8月14日開店高さ28㍍の吹き抜け新感覚のモダン空間無国籍料理レストラン「LAPIS LAZULI」などを展開するラピスグループが、淮海路に新店…
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