写真は「特製カルビ」。
極上の霜降り牛を自家製のフルーツ甘ダレで味わおう

上質の肉と木炭

　呉中路の和風焼肉・日本料理「福山」。
ここでは極上のオーストラリア産黒毛和牛の肉を味わえる。
ビールで育てた和牛は、色鮮やかな霜降り肉。
その肉を、職人が丹念に作り上げた木炭で焼き、林檎や黄桃で作った自慢のフルーツ甘ダレで味わう。
上質の肉、木炭、タレが奏でる３重奏をぜひ楽しもう。
　これらを含めた「日本料理食べ飲み放題」は１６８元/人。

満腹になるメニュー

　同店は焼肉料理だけでも、30種類以上のメニューがある。
今回の食べ飲み放題メニューには含まれないが、
肉厚でジューシーな「和牛特上サーロイン」（単品１６８元）がオススメだ。
　焼肉料理以外にも、海鮮や鍋物、一品料理など１００種類以上の豊富なメニューを取り揃えており、
同店オリジナルの「福山サラダ」なども焼肉と一緒に味わいたい。
その他、ご飯、おかず、漬物などが１つになった「福山上等セット」（２３０元／２人）や、
「普通セット」（１３０元／２人）などお得なセットもある。

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～上海ジャピオン４月２２日号