本日の〝ホテイチ〟の商品は、
上海マリオットホテル長風公園のＪＡＶＡ＋にて販売中の
「チョコレートキャラメルバナナムース」。
春を彷彿とさせるピンクのマカロンが印象的な同スイーツ。
ムース部分には、
バナナとココナッツゼリーといった南国フルーツが、
初夏の到来を待つかのように潜む。
ムースの上品な甘さと果物の爽やかな香りを味わい、
可憐なピンクのマカロンの独特の食感を楽しむなど、
五感をフル活用して満喫したい。
長風公園を歩いた後は、同店のスイーツを覗いて帰ろう。

?

～上海ジャピオン０４月１３日号