上海
十大知的財産侵害案件発表 ＴＶ番組「舌の上の中国」問題
上海市知識産権局は４月21日（月）、「２０１３年度上海知識産権十大典型案件」を発表、ＣＣＴＶ「中国中央テレビ」が放送するドキュメンタリー番組『舌尖上的中国』の動画サイト転載問題など、社会的に関心の大きい知的財産権侵害問題10件が公表された。…
環境法違反企業リスト発表 ２５４社がブラックリスト
上海市環境保護局は４月17日（木）、「２０１３年度第４四半期・環境違法企業リスト」を公表、企業による環境法違反の現状を報告した。これによると、同期は市内企業２５４社が〝ブラックリスト〟入り。うち44社が営業停止処分、そのほかの企業に…
老師のイントロ読書～『文化苦旅』
オススメポイント同作は、中国の司馬遼太郎と呼ばれる余秋雨による散文集です。世界的に著名な文化歴史学者でもある筆者が、西域、江南、長江三峡など中国各地の文化古跡を訪ね、その悠久の歴史と風土を、現代的な視点から考察していきます。…
考える男マートンと哲学の小部屋(トイレ)～霊山大仏梵宮
真理を求め、霊山へ私は考える男マートン。今まで、数々の小部屋（トイレ）を巡り、哲学を深めてきたが、未だ真理に到達できていない…この探求の道はいつまで続くのか。そんな悩みからの救済を求め、無錫市太湖の「霊山大仏梵宮」へ、中国一…
今日もホテイチ 買っテイク？～「パイナップルキャラメリゼケーキ」in ルネッサンス上海豫園ホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ルネッサンス上海豫園ホテル４階のユー・グルメにて販売中の「パイナップルキャラメリゼケーキ」。同店メインシェフ・グレース氏の逸品で、パウンドケーキの上には、キャラメリゼしたパイナップルを乗せた。甘味…
水滸巡礼～108の足跡～宋清（そうせい）
豪傑たちの弟宋清（そうせい）ゆかりの地 山東省済寧市梁山県あだ名 鉄扇子職業 宴会準備宿星 地俊星山東省菏澤市鄆城県出身。宋江の実弟で、兄に代わって病弱な父親の面倒を見ていた。梁山泊が騒動を起…
お医者さんの御用達～「甜茶」
甜茶で甘さを控える――日本の友だちに、花粉症に効くと言われる「甜茶」を、中国で買ってくれと頼まれたんですが、甜茶って何なんですか？先生 甜茶はバラ科の植物から作られたお茶です。日本では数年前からブームのようで…
PAGE TOP