~上海ジャピオン2013年4月26日号
水滸巡礼~108の足跡~凌振(りょうしん)
山塞に轟く雷鳴凌振(りょうしん)ゆかりの地 河北省邯鄲市磁県あだ名 轟天雷職業 砲隊隊長宿星 地輔星河北省邯鄲市磁県出身。元官軍の将校で、武器庫を管理する傍ら、砲弾の製造にも携わる。…
世界の昼コレ~Thai 101 & Lounge(タイ101&ラウンジ)
ピーマンやインゲンなど、野菜たっぷりのひき肉炒め。ピリ辛味で食欲が進む上海には8年前に来て、自分の店を3軒開いたよ。この店のオーナーとは前から知り合いで、店を開くと決まった時に誘われたのさ。タイは、イ…
今週もゴチになります~ 成田屋
下戸の人は、ご飯と合わせて食べるのもオススメ)絶品サンマの梅煮和風居酒屋「成田屋」。常連は、同店を訪れる楽しみのひとつに、店内に漂う〝昭和の空気〟をあげる。高倉健主演映画『居酒屋兆治』の舞台となった店…
ジャピュランガイド~圓苑(ユエンユエン)
とろとろの「紅焼肉」は、ボリュームも満点VIP気分で食事やあ、みんな4月12日号の特集は見てくれたかな?いや~企画のおかげで俺もイケメンに変身しちまったぜ。だから早速デートってわけじゃない…
フーテン猫のおやつまっしぐら! ~襪底酥
市場へ買い出しに今日は呉ジッチャンと一緒に近くの野菜市場まで買い出しに行ってくるぞ。何でも孫娘の星星が誕生日なんだと。星星のやつ、母ちゃんには、スマートフォンおねだりしてたぞ。いやはや、最近の若者は贅沢だな。…
URBAN ROOTSでカット+トリートメント
ダブルトリートメント春・肩で揺れる髪に湿気の多くなる季節、毎朝のスタイリングに手間がかかります。ちょっとサボればトップがペタっとなり、ボリューム感もナシ。もともと骨格がしっかりしているため、顔が大きく見え…
天然的生活~西芹(セロリ)
セロリで高血圧予防地中海沿岸や中近東を原産地とするセロリ。古代ローマでは、食用ではなく、整腸剤や強壮剤のほか、匂い消しとして使われた。日本では、昨今、健康ブームの影響で、サラダやスープにして食されるようにな…
メイド服の乗務員 春秋航空に登場
格安航空会社「春秋航空」が、4月19日(金)より、上海虹橋国際空港発の一部国内路線において、「メイド服」をテーマとした便を運航させることを発表した。同テーマ便は、客室乗務員にメイドや執事のコスプレをさせ、乗客へのサービスに当…
タクシー配車料金復活へ 5月より4元徴収開始か
上海市の大手タクシー会社「強生」、「錦江」、「海博」の3社は、メーターの調整を開始し、5月頃より4元の配車料を徴収し始めることがわかった。各会社関係者が明らかにした。具体的な日時は未定。今後、徴収された配車料4元のうち、…
貧しい人に珈琲を 20杯分が〝保留〟
上海市の「浦東図書館」内にあるカフェが、4月16日(火)、イタリア発祥の「保留コーヒー」サービスを開始し、話題となっている。同サービスは、コーヒーを買えない貧しい人のために、料金を前払いし、保留しておくもの。同カフェのコ…