上海のグルメ
今週もゴチになります 日和ステーキ
日和姉妹店オープン上海で営業を続けて14年、「金虹橋商場」のすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店「日和」が昨年10月、「虹橋南豊城」に、気軽に食べられるステーキ店「日和ステーキ」をオープンした。「…
俺のジャピコレ Vol.036「菜飯+咸肉」
わざわざ足を運びたい シャキシャキ菜飯久しぶりに「菜飯猪爪湯」に行こうと思って、北外灘の臨潼路を歩いていたら、どの家も人が住んでいる様子がなくて、嫌な予感がしたんや。案の定、区画整理のための立ち退きがあったみたいで、近所の店…
今週もゴチになります 岳～GAKU～古北店
愛される定番の味虹橋路沿いの古北大厦４階に構える、おでんが自慢の日本料理店「岳～ＧＡＫＵ～」。カウンター席と、最大25人収容可能な座敷部屋があり、１人でゆっくり飲むのはもちろん、家族や新年会での食事にも使い勝手がよいため、…
俺のジャピコレ〜麻婆豆腐
大食いでも満足 たっぷり麻婆豆腐万航渡路沿いのどら焼き屋に行く途中で、人が溢れてる店があったから並んでみたで。前に5人待ってたけど、20分くらいで入れたな。席に着いたら、テーブルにあるQRコードをスキャンして注文や。そやから…
今週もゴチになります〜竿屋
本格九州料理を堪能本格的な九州各地の料理を味わえることで人気の九州料理店「竿屋」。同店の名物といえば、真夏にも多くの注文が入る「博多モツ鍋」（１５６元/２人前）だろう。料理長のこだわりが詰まったメニューでもあ…
今週もゴチになります〜がってん寿司
こだわりの日本の味新鮮な魚と店内調理にこだわり続け、中国人からも日本人からも愛されている日系回転寿司「がってん寿司」。「婁山関路」駅近くのモール「金虹橋商場」３階に位置する同店は、モール内で買い物や映画鑑賞などの後…
JUST OPENED～濱之家
旧オバマ広場に復活新店ラッシュの〝旧オバマ広場〟こと「睿瓏広場」に11月23日（火）、家系ラーメン店「濱之家」が戻ってきた。店内は、天井が高く開放的な１階と、最大８人収容の個室を有する…
今週もゴチになります〜粋美亭
職人技と粋を味わうオープンしてから２周年を迎えた人気蕎麦居酒屋「粋美亭」。浦東エリアの日本料理激戦区にありながら、自家製の手打ちそばと多彩な酒の肴で、上海在住の日本人のみならず、中国人客にも愛され続けてきた和食店だ。…
今週もゴチになります〜築地海幸三代目
日本人料理人が在籍東京に３店舗を構える人気店「築地青空三代目」の海外１号店で、築地本店と変わらぬネタの味と豊富さで評判の「築地海幸三代目」。２０１１年のオープン以来同店の料理長を務める鈴木氏や板前の望月氏をはじめ、常時４～５…
俺のジャピコレ〜マフィン
話題の建物内で食す 贅沢な大人の朝食今年4月にオープンした「馬当路」駅すぐの「THE ROOF」こと「恒基旭輝天地」には、もうみんな行ったことあるよな? 写真で見ると度肝を抜かれる、真っ赤なデザインのこの…
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