中華
家在塔啦蒙古特色餐庁（ジアーザイターラーモングーターサーツァンティン）
メニューにはほかにも特色料理がズラリモンゴルムード満点なな、何と！ 気になってはいたものの、ちと遠くにあって中々行けなかったモンゴル料理店が、いつの間にやら徐家匯エリアにオープンしてましたとな…
ジャピュランガイド～四川香天下火鍋（スーチュワンシアンティエンシアフオグオ）
仕切りはあれど、スープの辛さはどれもみな同じ店員がショーを披露最近、新人監督の中国映画が続々公開されてるんだよね。中でも前にレトロ特集で紹介した『老男孩』の初長編映画が気になって、残業後にタ…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～香脆椒
汗かいてデトックス蒸し暑い日が続くなあ。湿度が高いからか、身体の奥の方がズッシリ重たいぞ。こりゃ汗をたっぷりかいて、デトックスした方が良さそうだな。おや、呉ジッチャンの孫娘・星星の部屋から大音量で音楽が聴こえてくる。ちょっと…
ジャピュランガイド～朱雀門（ジューチュエメン）
ひと際大きな椀によそわれ、迫力満点ビアンビアン麺発見あ～今年の上海映画祭もあっという間に終わっちゃったな。観たかった映画がチケット即完売で一部観れなかったのが不服だけど、思いがけずヒュー・グラントの舞…
ジャピュランガイド～鼎中鼎澳門豆撈（ディンジョンディンアオメンドウラオ）
鍋には、あらかじめ湯葉や豆腐が入っている好みの味をミニ鍋でいやはや、こりゃ１本取られましたな。ずっと気になっていた市内各所に店舗を構える火鍋店が、まさか会社の目と鼻の先にあったとは。早速、入っ…
ジャピュランガイド～鵝庄（アージュワン）
いずれもほど良いボリューム加減庶民的台湾料理ども。北海道から来た新入りの編集Ｏ‘っす。いや～上海って結構、物価高いんすね。新生活で家賃＋敷金の支払いやら日用品の購入で何かと物入りだから、しばら…
ジャピュランガイド～皇朝尊会（ホワンチャオズンフイ）
白い食器で上品な盛り付けに〝聡明〟になれる？寒がりな私は暖かくなってうれしい限りですけれど、春は別れの季節でもあるんですよね…。旦那様と一緒に来られていた奥様たちが相次いで帰国されるので、ち…
ジャピュランガイド～外婆家（ワイポージア）
ご飯をおかわりしても計30元と驚きの安さ平日の昼でも行列いや～まいったな。まさかこんなに早く今年の目標を達成しちまうとは思ってなかったぜ。へへ、そう、実は彼女ができたんだ。今の心境？ そうだな…
ジャピュランガイド～楽加爾松音（ラージアアルソンイン）
青磁のような食器が料理の味を引き立てるＢＧＭはジャズ衡山路では多国籍料理を食べる機会が多いんですけど、今日は中華が食べたいな～っていう気分だったんですよね。そこで思い至ったのが、前にランチでベ…
ジャピュランガイド～摩羅街（モールオジエ）
シンプルでヤミツキになる料理ばかり新天地へＧＯ！突然ですが皆さん、私の特技って何か知ってますか？ そう、書道なんですよ～。お正月もモチロン「玉の輿」って書き初めしちゃいました♪ やっぱり玉の輿…
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