火鍋
ジャピュラン☆ガイド～鬼椒一番鍋
チーズミルク火鍋え、この記事って今回が最終回なんすか？いやー、そんな大役を任されるなんて、僕も成長したもんすね。え、ただの順番？またまた先輩、自分が任されなかったからって、女の嫉妬は醜いっすよ？…
ジャピュラン☆ガイド ～焱格格素食料理火鍋
ベジタリアン火鍋この前、大学時代の友達が出張で来てて、忙しい合間におデートしてきたんだ～♪お店はおまかせって言われたら、そりゃもう編集者の腕がバキバキ鳴るよね。イチオシのシャレオツスポットで、優雅な洋…
お腹いっぱいオーガニック
巨大農場の隠れた優秀店日本人が多く住む古北エリアで、知る人ぞ知る隠れ家的存在となっている火鍋店「飛翼有機菜園体験館・有機野菜小火鍋」。店の入り口付近にズラリと陳列されているのは、新鮮な有機野菜や卵、果物たち。…
ジャピュラン☆ガイド ～小三宝火鍋
映画で火鍋祭り帰国前に外せないものと言ったら、やっぱ火鍋よね。しかも今、『火鍋英雄』っていう映画やってるじゃん？ これはもう、映画を観に行って、火鍋気分を盛り上げてから食べに行くしかないっ…
ジャピュラン☆ガイド ～魔簽麻辣料理館
マジックショーはなし先週末、母へのプレゼント用にコートをオーダーしに布市場へ行ってきたんだ。家からバスで向かったんだけど、ぼんやり窓の外見てたらやたら目立つマーラータンの店を発見！すぐさまケータイの…
ハピ子のチャイテムブログ～薬膳包
火鍋作りに大活躍今日はお家で火鍋なので、材料の買い出しに。たくさんスパイスを使ってスープもこだわるぞ～と思っていたら、素敵なチャイテムを発見♪これはスープのダシを取るための調味料や香辛料を入れて使うの。材料を入れたら…
ジャピュラン☆ガイド ～花開藤蔓重慶火鍋
花屋に迷い込む年中頭に花を咲かせてるようなふわふわした友達が「花屋さんみたいな可愛い火鍋屋さん見つけたよ～」って言ってきてさ。またバカなこと言ってるわと思って相手にしてなかったんだけど、実際に来てみた…
ジャピュラン★ガイド～大匠火鍋
グツグツ煮える本格四川火鍋タクシー広告の店取材で市内を駆け回る仕事柄、タクシーに乗る機会も多いんだけど、車内でも編集魂が炸裂！後ろの席に座って液…
ジャピュラン★ガイド～左庭右院
潮州・汕頭の火鍋さて、と。また特集担当の地獄ウィークが回ってきたな。いつものように、お尻に火がつくまで現実逃避してやる。皆の者、飯じゃ、飯を食いに行くぞ～！会社の近くで済ませようってことで、日…
お家でD.I.Y火鍋
冬を代表する中華の１つとして、忘れてはいけないのが「火鍋」。日本からの出張者や友人のアテンドに火鍋店を利用する人も少なくないだろう。そんな火鍋をお家でできたら、ホームパーティーも一層盛り上がるはず！ また鍋料理なので、作り方も難しく…
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