JUST OPENED
JUST OPENED~厚岸
北海道・海の幸が絶品6号線「金橋路」駅徒歩5分の場所に6月、日本料理屋「厚岸」がオープン。豊富な魚介類の水揚げで有名な北海道の地名を店名とする同店は、金橋エリアでは数少ない新鮮な海鮮を取り扱う日本料理店だ。様…
JUST OPENED~al bacio
仙霞路でイタリアン仙霞路沿いの東方世紀大厦2階に6月8日(金)、イタリア家庭料理店「アル・バーチョ」がグランドオープン。一面ガラス張りで、採光が抜群の店内。昼はランチを楽しむ太太で賑わい、夜は友人や家族連…
JUST OPENED~井藤家
炉端焼き×北海道鮮魚昭和のノスタルジー感が漂う炉端焼き居酒屋「井藤家」が4月、水城路沿いにオープンした。カウンターに設置された専用の「囲炉裏端」で香ばしく焼き上げられる炉端焼きが看板メニューの同店。勢いよ…
JUST OPENED~出彩
豪華絢爛の日本料理2・10号線「江蘇路」駅から1駅隣の「隆徳路」駅すぐの場所に4月、日本料理店「出彩」がオープン。「にぎやか4人コース(歓楽四人餐)」(通常1605元)では、ウニか大トロを選べる刺身「刺身…
JUST OPENED~鳥三國
珍珠城の焼き鳥店かつての人気焼き鳥店「串鑫」でオーナーを務めていた金氏が4月、焼き鳥店「鳥三國」を珍珠城隣にオープンさせた。同店は、朝締め地鶏を備長炭で焼いた焼き鳥が看板メニュー。東京・新橋の名店で5…
JUST OPENED~すもう鳥
浦東に新飲み屋誕生2・4・6・9号線「世紀大道」駅近くにあった居酒屋「百蝶」が、焼き鳥居酒屋「すもう鳥」として3月3日(土)、新しく生まれ変わった。同店ではガツンと食べられる焼き鳥とちゃんこ鍋が目玉料…
JUST OPENED~八千代
京都老舗天ぷら店の味天ぷら・鮨専門店「八千代」が12月、10号線「水城路」駅直結の「星空広場」にオープン。揚げたての天ぷらを1品ずつ客に提供するため、同店中央には半円状のカウンター席を設置。また店内は京都…
JUST OPENED~ぼんたぼんた
日本の本格おにぎりおにぎり専門店「ぼんたぼんた」が11月、「徐家匯」駅11番出口近くのコンコースにオープン。同店は、東京・池袋や横浜などの駅構内にも構える店舗の上海店。デリバリーサイト「美団」でも注文可能…
JUST OPENED~SHI-ZAI LOBSTER
新天地のサンド専門店新天地エリアの商業施設「湖滨道購物中心」地下2階に10月、自家製サンドの店「シィザイ・ロブスター」がオープン。シェフ歴7年以上、中国台湾出身の料理長が、満を持して上海に進出。同店では、…
JUST OPENED~和泉
長く愛され続ける味上海で10年以上続営業を続ける日本料理店「和泉」の古北路店が、紫雲西路沿いにオープン。1階にはカウンター席、2階にはテーブル席や掘りごたつがうれしい個室を用意。階数によって雰囲気がガラリ…








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