上海のグルメ
俺のジャピコレ〜蝦仁麺
250年の歴史ある店本場蘇州麺を上海で上海を含む長三角エリアの中で、おそらく一番有名なのが江蘇省蘇州市の麺。そして上海で蘇州麺といえば、蘇州市に本店がある「松鶴楼」なんや。1757年、乾隆帝の時代にできたとい…
ジャピコレ～らぁめんみつよし
日本直伝のラーメン72時間の凝縮スープ濃厚豚骨ベースのスープにひたひたと浸かる、自家製の平太麺。「みつよしラーメン（満吉濃厚拉麺）」（48元）は、ラーメン店「らぁめんみつよし」の看板メニューだ。…
今週もゴチになります〜鰻蘭
まもなく開店１周年仙霞路沿いの鰻料理居酒屋「鰻蘭」が、新型コロナウイルス感染症予防による休業を経て３月に営業を再開。同店はまもなく、開店１周年を迎える。同店は料理に15年携わってきた料理長と、上海の日本料理店…
今週の外卖！～BOXING CAT BREWERY
復興中路エリア在住ルークさんレストラン「ＢＯＸＩＮＧ ＣＡＴ ＢＲＥＷＥＲＹ拳击猫（思南路店）」のハンバーガーを食べたくなって「クラシックバーガーセット（拳击猫経典漢堡套餐）」をオーダー。初回デリバリーは48元と、通常の30…
今週の外卖！～西貢媽媽
静安寺エリア在住カッキーさん麺料理が好きなんですけど、ラーメンはデリバリーにはあまり向かなくて困ってたんです…。しかし! ようやく麺料理のデリバリーでも納得できるものを見つけて、それがベトナム料理店「西貢媽媽 SAIGON」の「…
今週もゴチになります〜BONO
仙霞路移転４周年日本人オーナーのイタリアンバル「ＢＯＮＯ」が、古羊路から仙霞路に移転して４月で４周年を迎える。同店の看板メニューは、小豆島で４００年の伝統を誇るモチモチ手延べ製麺を使用した約20 種のパスタだ。日本人…
今週の外卖！～渝信川菜
人民広場エリア在住こっちさん辛い料理が大好きやから、今日のランチは四川料理に決定! 鴨砂肝（鴨胗）の酸辣炒めに麻婆豆腐、キュウリの和え物、ご飯のセットで、今だけ約半額の39元やったから注文してみたけど、デリバリーを受け取った…
ジャピコレ～韓国厨房
旨辛の自家製キムチ身体ポカポカチゲフーフー、ハフハフしながらスープを口に流し込むと、身体の中から元気がみなぎってくる、韓国の定番鍋料理・チゲ。「静安寺」駅から徒歩10分の韓国伝統料理店「韓国厨房」の「豚キムチチゲ（韓…
JUST OPENED～HOT DOG on a stick
散歩の休憩に立ち寄る今年１月にオープンしたアメリカンドッグ専門店「ＨＯＴ ＤＯＧ ｏｎ ａ ｓｔｉｃｋ棒棒狗」が最近、営業を再開した。同店は２号線「南京西路」駅７号口直結で、複合施設「新世界城」の地下飲食ストリ…
今週の外卖！～THE BREWER瘾音楽餐庁
新天地エリア在住さくさん今までデリバリーをしてなかったお店が、コロナ騒動をきっかけに始めるケースが結構あるみたいで、このレストラン「ＴＨＥ ＢＲＥＷＥＲ瘾音楽餐庁」もその一つ。お店で料理を食べた時においしかったので、家でも食…
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