上海のグルメ
フーテン猫のおやつまっしぐら!~碧根果
女子の味方のおやつ今日紹介するおやつは、その名もピーカンナッツ「碧根果」。呉ジッチャンの孫娘・星星のヤツ、「今ダイエット中なの」なんて公言してたクセに、この間部屋を覗いたらこれをボリボリ食べてたのさ。それでバ…
ジャピュラン★ガイド~拿渡麻辣香鍋
ご飯と相性抜群の辛さで、箸が進む好きな具材をボウルに「ウッソー! 辛いもの好きなくせに、麻辣香鍋まだ食べたことないの?」かっちーん。何さ、そんなこと言うんだったら、連れてったらいいじゃないのー。港…
今週もゴチになります~和楽屋
隠れ家風の居酒屋軌道交通2号線「婁山関路」直結の泓鑫時尚広場に店を構える「和楽屋」。地下の隠れ家風居酒屋で、暖色系の灯りに照らされた店内に入ると、思わず「ただいま」と言ってしまいそうな雰囲気が漂う。同店は、仕…
JUST OPENED~NORA’S BISTRO(ノラズ ビストロ)
青汁の原料で知られる野菜、ケールのサラダはレモン酢と自家製ドライトマトでさっぱりとおいしくヘルシーに静安寺エリアに3月中旬オープンした「ノラズ・ビストロ」。カリフォルニアで育ち、フレンチの名門「ル…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~拉面丸子
世界的なフライ麺今日のおやつは、味付けフライ麺風のスナック菓子「拉面丸子」。この間、3階の韓国人留学生・スンミのところに、日本人留学生が遊びに来てたのさ。オラが「拉面丸子」を持ってったら、日本の「ベビースターラーメン…
ジャピュラン★ガイド~海上阿叔
仕上げに卓上でさっと炙ってパリパリの皮に乙女な上海おじさんっか~、上海も暑くなってきたぜ! Tシャツをまくってお腹をさらす地元民もチラホラ出現してきたし、すっかり夏モードだな。俺の腹も堂々と人前に…
今週もゴチになります~Aroma Japanese restaurant
ヘルシーメニュー宋園路にお洒落な看板を掲げる「アロマ ジャパニーズレストラン」。美と健康を重視する日本人野菜ソムリエが残したレシピを中心に、ヘルシー料理を提供する。中でも人気なのは、トッピングの柚子、とろろ、…
JUST OPENED~いただきます食堂
お浸しに冷奴、げその唐揚げ、煮込みハンバーグ、ねぎま2本で92元家庭料理を味わう飲食店がひしめく仙霞路に3月15日(日)、「いただきます食堂」がオープンした。昼はカウンターから好きなメニューをチョイスする…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~印尼千層蛋糕
南国スイーツ伝来今日のおやつは、インドネシア風レイヤーケーキ「印尼千層蛋糕」。インドネシア土産として有名なレイヤーケーキ、これが中国のお菓子屋さんで普通に手に入るんだ。味はバームクーヘンに近いかな。現地では、「めでた…
ジャピュラン★ガイド~水貨餐庁
エプロンを着け、万全の装備でかぶりつこう流行の海鮮レストランおっと、いけない。東京の友達がSNSに投稿したグルメ写真を見てたら、ヨダレ垂れてきちゃった。上海でも負けてられないゾ! ってことで、中国…