上海ジャピオンの特集
バレンタイン特集②
一味違うアレンジをLe Maraisハートに仕掛けを 高濃度フランスチョコ メッセージも何もつけず、クールに手渡されたハート型のチョコレート。何気なく食べてみると、中から甘いメッセージを書いたチョコレートが現れる――ちょ…
カンフー特集①
健康×実践＝中国武術格闘ブームの日本。多くの男達が最強を目指し、日々鍛錬を続けている健康と自然との調和を求める世界的な流行から中国武術への関心も高まっているそこで、呉式太極拳の四代目継承者、馬海龍氏に中国武術について話を聞いた―…
カンフー特集②
武術とスポーツの融合卓越した身体能力で華麗な演武を見せるのが競技武術。10代から20代までの若い選手が棍を持ち、刀を持ち、剣を持ち、槍を持つ。優雅さなどの芸術性や難易度などの技術性を競い、見せることを軸にしたスポーツへと姿を変えた中…
引っ越し特集◆上海市内編
２００７年 引っ越し特集どれだけの数を下見する？ 上海で何回引っ越した？ 引っ越しの何気ない疑問に迫る、特集記事の後編をお届けします今回は「市内での引っ越し」について、ケースごとの実態を覗いてみましょうアレンジはご随…
引っ越し特集◆帰国編
２００７年 引っ越し特集二胡の持ち出し、ペットの帰国、家具の意外な落とし穴意外と知らない引っ越しの疑問に２回に渡ってお答えします今回は引っ越し特集の前編「日本への帰国」です知らなかったじゃダメ！ 持ち込み規制あれ…
新年は豚料理で幕開け①
豚年は豚料理で祝おう新年が明けてから２週間、ことしの初豚料理はもう済ませましたか？豚肉は、「ブタミンパワー」なんて言葉があるくらい栄養の宝庫。豚肉でスタミナをつけ、ことしもいいスタートを切りましょう。かつ膳和の風…
新年は豚料理で幕開け②
豚肉料理の三カ国競演豚骨拉麺骨から染み出すうまさ スープが命の豚骨拉麺 美味いラーメンの汁をズズッとすすると、思わず顔がほわっと緩む。ラーメンの主役・スープには人の心を溶かす力がある。七宝の「豚骨拉麺」では、本場・博多で培わ…
2007年はここで迎える①
ここで迎える２００７年31日の夜はどうしよう？なんて迷ってる暇はない。花火に野外フェスに除夜の鐘と、上海の年越しイベントは目白押し！年に一度の祭典で、２００７年を楽しく迎えよう!!玉蘭のカウントダウン新天地 旧暦…
2007年はここで迎える②
近郊地で観賞する２００７年の初日年明けイベントと言えば、もちろん初日の出！自然に囲まれて昇る太陽を観て、２００７年の始まりを祝おう!!西湖畔に映る朝日 杭州・西湖 ビルの林立する上海で、初日の出を拝むのはなかなか難しい。そこ…
ちょっぴりリッチにクリスマス
年々盛り上がる上海のクリスマス 12月も半ばに入り、ショッピングセンターや街角でクリスマスツリーが見られるようになった。ことしはちょうど日曜日とクリスマスイブが重なるということもあり、どう過ごすか迷っている人もいるはずだ。そこでまずは、…
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