上海のグルメ
30歳からの健やかレシピ 第8回「ゆずびたし」
＜材料＞ほうれん草………小1把（200ｇ）えのきだけ……1パック（100ｇ）ゆず（千切り）…………… 少々Aゆずのしぼり汁………大1めんつゆ（3倍濃縮） …大1&n…
30歳からの健やかレシピ 第7回「あんとチーズのお楽しみバケット」
＜材料＞フランスパン………………小1本クリームチーズ ……………50g小豆つぶあん………………100g＜作り方＞1. フランスパンに切り込みを入れて開き、パンの白い部分をフォー…
30歳からの健やかレシピ 第6回「鶏とエノキのおろしうどん」
＜材料＞ささみ………………2本（60g）大根おろし………………200gなめたけ……………1瓶（120g）ゆでうどん…………………2玉長ねぎ（小口切り）………1/2本めんつゆ…………………大2（薄めずにそのまま）…
30歳からの健やかレシピ 第5回「ゴーヤキムチの冷やっこ」
＜材料＞ゴーヤ…1/2本（125ｇ） （縦半分に切って種とわたを取り、薄切り）白菜キムチ（細切り）…50ｇ絹ごし豆腐…1丁（300ｇ）Aしょうゆ…小1ごま油…小1塩…少々 …
30歳からの健やかレシピ 第4回「鮭のトマト香味ソース」
＜材料＞鮭（切り身）…2枚（1切れ100g前後）トマト…1/2個長ねぎ…1/4本（みじん切り）しょうが…1/2個（みじん切り）大葉…1枚リーフレタス…2枚＜ソース＞Aしょうゆ……
30歳からの健やかレシピ 第3回「鶏手羽のロースト」
＜材料＞鶏手羽元…5本塩…少々パセリ…少々A醤油…50cc砂糖…25gケチャップ…50ccオイスター…50ccにんにく…1と1/2個（つぶす）胡椒…少々…
30歳からの健やかレシピ 第2回「クリームパンプキン」
＜材料＞かぼちゃ…300gシナモン、塩…少々▲生クリーム…大さじ3▲はちみつ…大さじ3▲バター…大さじ1＜作り方＞1.かぼちゃを8～10個に分割し、耐熱容器にシナモン、塩と共に入れ、レンジ…
30歳からの健やかレシピ 第1回「そら豆とペンネのパスタ」
＜材料＞ペンネ・・・・・・・・・・・・・・・・100g塩・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1そら豆・・・・・・・・・・・・・・・・100g（さやから取り出し、皮に切れ目を入れる）…
30歳からの健やかレシピ「おつまみきゅうり」
■材料（2人分）【日本語】きゅうり １本味噌 小さじ2杯半にんにくすりおろし 小さじ2分の1くるみ 適量&nbs…
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