ジャピュラン
ジャピュラン☆ガイド～蜀爺覇王麺
各種麺がお目見え最近はダンナから残業続きで僕のことほったらかしだなんてクレームがきてるから、取材に付き合わせることにしてるの。まさにウィンウィンってやつかしら。代わりにリサーチまでやってくれたら言うことないん…
ジャピュラン☆ガイド ～小三宝火鍋
映画で火鍋祭り帰国前に外せないものと言ったら、やっぱ火鍋よね。しかも今、『火鍋英雄』っていう映画やってるじゃん？ これはもう、映画を観に行って、火鍋気分を盛り上げてから食べに行くしかないっ…
ジャピュラン☆ガイド～美齢菜譜
有名な三女の店は～い、今日もショッピングモールへやって来ましたよ～。しかも、あの巨大な環球港！ ここで取材先が見つからなかったら嘘だよね。あはは！おお、狙い通りよりどりみどり♪ どこにしようかな～。…
ジャピュラン☆ガイド～顧一碗手工餛飩
書籍文具通りの店ちっとも意外じゃないと思うんだけど、私って一応、読書が趣味の可憐な文学少女で通ってるのよね。だから書籍と文具を扱うお店が集まる福州…
ジャピュラン☆ガイド ～皖約
手拭きにも遊び心どうも～、〝取材先に困った時はショッピングモールへ行け〟がモットーのＲです。あはは！ 何てったって入れ替わりが激しいですから、最先端の人気店が揃ってますしね。目論見の通り、見つけまし…
ジャピオン編集部の ジャンル別 ジャピュラン★ガイド
編集Ｈ 紅焼肉でご飯お代わりこの店はね、先代の編集長がこよなく愛したレストランの１つなの。「姥姥紅焼肉（醤蛋）」（48元）だけでご飯４杯くらいお代わりしてたな。煮玉子付きで、しっかり味が滲みてて、私も２杯食べちゃっ…
ジャピュラン☆ガイド ～牛気食足之潮汕牛肉火鍋王
幸福路で恋愛祈願今年の元旦はうまく土日と重なって、中国でも珍しく三連休だったから嬉しいな～♪ 街中は日本みたいなお正月ムードじゃないけど、家でぬくぬくだらだら寝正月気分を味わえたもんね。ずっと外食も…
ジャピュラン★ガイド～五星海南鶏飯
鶏肉は部位ごとのオーダーも可能新たな店との出会い最近、ふと気がついたんです。僕が紹介するお店って人に教えてもらったとこばかりだなあって。やっぱり編集者たるもの、自分でアンテナを張らない…
ジャピュラン★ガイド～桃園眷村
豆花と豆乳は、塩味と甘味の2種類ずつ夜は流行りの朝飯を最近は、仲良しの中国人レストランオーナーから、オススメの店をあれこれ教えてもらって幸せ～♪前に担当した夜市巡り特集を見せたら「これ…
ジャピュラン★ガイド～和府撈麺
「蟹粉老筍麺」にはメンマがたっぷり会員カードでお得に今回は、マッスル先輩からオススメされたお店に行ってきました。この辺りは上海最大の書店・上海書城も近くにあるし、文化的な香りが漂ってい…
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