特集
THEザリガニ三昧
中国人のソウルフードと言っても過言ではない、ザリガニ。しかし、中国人がザリガニを食べるようになった背景には、日本が関係していた!? 最初に、中国におけるザリガニ食の歴史を紐解いていこう。日本から来たザリガニ目…
すずしいテーマパークであそぼ！
アトラクションが満載閔行区の会員制スーパー「宝燕到家」２階にある室内施設「宝燕楽園」。ここは大小様々なアトラクションが並び、レストランも併設され、親子で１日中楽しめると評判の親子向け室内テーマパークだ。対象年齢は１～…
静かに上海散策 寺・廟さんぽ
住宅街エリアに佇む寺新天地エリアの外れに位置する、１９２４年建立（１９９４年修復）の「法蔵講寺」。住宅街の一角にひっそりと佇む。ここは、仏教の一宗派・天台宗の寺で、玉仏寺、龍華寺、静安寺と並んで〝上海四大寺院（上海四…
夏のＣーＰＯＰアーティスト
蔡翊昇（ツァイ・イーシェン）甘いマスクに、やさしい歌声。〝弐婶（アーシェン）〟こと蔡翊昇（ツァイ・イーシェン）は、オーディション番組『国風美少年』に出演後、瞬く間に多くの女性ファンを虜にし、見事グランプリの座を得た新星だ。…
新条例施行開始! ゴミ分別新条例を徹底解説
四分類法が条例に明記条例可決から半年余り過ぎた今週７月１日（月）、ついにゴミ分別新条例「上海市生活垃圾管理条例」が上海市で施行された。そこで、新条例が自分たちの生活にどのように影響するのか、自分たちがすべきことは何なのかを…
憧れコワーキングスペース
無機質で流動的な空間演劇ホールのように、中央の吹き抜け部分を囲むようにしてオフィス空間が広がる「米域・有光オフィス」。その空間設計の美しさに、写真撮影目的で訪れる人が後を絶たない。４階建ての工場を丸ごとリノベートし…
チケット プリーズ!
破格のオンラインチケット『メアリと魔女の花』や『昼顔』など、日本の映画が中国でもたくさん公開されている今日この頃。上海の映画館は最新設備が揃っているところが多く、しかも観賞料金が日本より安い！ これを機…
今日はサクッと 中華ファストフード
サービスレベルは世界水準!?オレンジの看板が目印の「東方既白（ドンファンジーバイ）」。ケンタッキーの姉妹ブランドというだけあって、サービスレベルは世界水準と言っていい。同店のモットーは、清潔感ある衛生的な食事を、スピ…
テラリウムDIY
多湿を好む植物を選ぼう テラリウムを作るのに必要な材料を紹介しよう。まずは土台に使う土。ガラス容器は排水することができないので、水分量を調整することが難しい。そこで培養土の下に、通気性と保水性に優れた水苔や砂利を敷くと、植物…
春のホーストレッキング
春のレジャー・乗馬上海の中心にある人民広場はその昔、競馬場だったのをご存知だろうか？ あらゆる賭博が禁止された現在、かつての馬好きたちは乗馬に趣味を転向し…たのかどうかは不明だが、乗馬が絶大な人気を誇るのは事実。上海…
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