上海のグルメ
JUST OPENED～粋美亭
師走にそばを食す浦東にある日本人住民多数の「陸家嘴東和公寓」向かいの飲食店街に10月、「粋美亭手打蕎麦居酒屋」がオープン。同店オーナーは、日本の大手飲食店グループ本社で、日本人そば職人などの指導のもと日本食…
今週もゴチになります～Amabile
レストランバー１周年２・４・６・９号線「世紀大道」駅徒歩10分の場所に構えるイタリアンレストラン・バー「アマービレ」。美人オーナー２人が営む同店は、11月15日（金）に開店１年を迎え、多くの日本人客で賑わう。ほか、姉…
JUST OPENED～肉力屋
東京ホルモン店が上陸東京や上海で人気の焼肉店「焼肉ホルモンまるみち」の姉妹店「肉力屋 中山公園店」が11月13日（水）、「兆豊広場」中山公園横丁内にグランドオープンした。同店は、徹底管理した新鮮豚ホルモンを…
今週もゴチになります～紹興酒場孔乙己
上海で人気の紹興酒場上海・浙江料理を提供する中華料理店「紹興酒場 孔乙己」。紹興酒の本場、浙江省紹興市出身の父を持つオーナーが１９９９年に本店の文廟店をオープンさせて以来、上海市民をはじめ、多くの外国人にも愛されてき…
JUST OPENED～CHELSEA BAR BY DEWAR’S
ウイスキーバーが開店多くの日本人出張者が滞在する「上海虹橋錦江大酒店」に10月、バー「ＣＨＥＬＳＥＡ ＢＡＲ ＢＹ ＤＥＷＡＲ‘Ｓ」がオープン。この店は、ウイスキーの大手メーカー「ＤＥＷＡＲ‘Ｓ」とホテルが…
俺のジャピコレ～査餐庁
毎日行列の香港料理店コメを一度揚げた炒飯旅行や出張でよく足を運ぶ中国香港。料理がおいしくて、行く度に食べ過ぎてまうんやけど、上海に戻ってきてからもよく香港料理を食べたくなるんよなぁ、そんな時、ここの「査餐庁」は外せな…
今週もゴチになります～一天屋
コスパ抜群の居酒屋１号線「徐家匯」駅、４号線「上海体育場」駅から各徒歩10分の場所に構える居酒屋「一天屋」。大型ショッピングモールが多く立ち並ぶこの地域で、新鮮な食材と抜群のコスパで地元の多くの客に愛され早２…
今週もゴチになります～眞田食堂
石狩鍋が新たに登場北海道で20年以上旅館を営んでいた眞田氏が店主を務める、北海道料理店「眞田食堂」。中山公園店は、小さめの間口から腰をかがめて中へ入る、隠れ家的な造りだ。看板メニューは、北海道唐揚げ「ザンギ」…
ジャピコレ～恬CAFE
欧米人の朝ごはん特注ベーグルを使用歯応えのあるベーグルパンの中には、今が旬のサーモンがたっぷり。オニオンと自家製クリームチーズソースとともにいただけば、気分はさながらニューヨーカー! 「恬CAFE」の「サーモンベーグ…
今週もゴチになります～割烹松扇
宴会にピッタリの個室９号線「商城路」駅から徒歩８分の商業施設「上海湾」内に構える、日本料理店「割烹松扇」。上海で７年目を迎え、多くの日本人常連客で賑わう。店内はこぢんまりとしており、カウンター席とテーブル席、…
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