上海ジャピオンの特集
少数民族レストランだよ！ 全員集合！
トラを喰らう民族？? 炭焼き料理のほろ苦さ雲南省南西部の山岳地帯に住むラフ族。その昔、山から下りてタイ族の村を襲うトラに、ラフ族が弓矢や刀で立ち向かい、タイ族には「狩人」を意味する「ムソー」という名で呼ば…
あの工事現場は何？
上海の新たな象徴イメージは昇り龍浦東の陸家嘴に行ったことがある人なら、誰もがこの工事現場を目にしたことがあるはず。それは、今まさに建築が進められている、浦東の新たな観光スポットとなるであろう「上海中心…
上海人のお見合い事情
お見合い熱、上昇中体験リポートに踏み込む前に、まずは上海人のお見合いに関する全体の傾向を把握したい。参考として、マーケティング会社・インフォブリッジが、この度、上海に住む20～40代の男女80人を対象に行った、…
上海的おじさん＆おばさんの趣味嗜好
トランペットおじさんチョイ悪テイストで レッスンに乱入？魯迅公園を歩いていると、池のそばの東屋から、軽快な音楽が聞こえてきた。カーペンターズの『トップ・オブ・ザ・ワールド』。どうやら週末だけの、管楽器…
成金男の建築美学～上海浦西ユニークビル編～
①紙片楼南京東路辺りで見つけたのが、このアパート。ウォールの薄さに、アイがドットになるよな。でもな、ちょっと横にずれてルックすると、錯覚だって気付くぜ。遊びマインド溢れるアーキテクチャだよな。…
痛快、インドアスポーツ体験!
球速最高１２０㌔動体視力を鍛える取材班が最初に訪れたのは、虹橋盛世蓮花広場にあるバッティングセンター、「無限棒球」。同店では、初心者向けの65㌔や90㌔、中・上級者向けの１００㌔、１２０㌔と、４つの球…
ヘルシー♪ ローカル火鍋
豚モツと鶏の合体鍋寒い冬にも食欲増進寒さでキュ…っと縮んだ胃を、ほっこりほぐすならココ。メニューに「必点（注文必須）」とまであるこの「胡椒猪肚鶏」（中68元、大98元）は、豚モツと鶏のぶつ切りを土…
上海新アートエリア探訪
若手アーティストの発掘残された作品に彩られる２０１１年秋、外灘地区の和平飯店南楼が、「スウォッチ・アート・ピース・ホテル」として正式オープン。１００年の歴史を持つオールドホテルを、〝アーティスト・イン・レ…
春節は中国ゲームで団欒を
レストランなどでおじさん２人が、奇妙なじゃんけんをしているのを見たことある人も多いはず。それは恐らく「劃拳（ホワチュエン）」と呼ばれる中国式の宴会ゲームだ。「豁拳」とも「猜拳」とも言われるが、どの言い…
週末はクラブへGO!
カラダの芯からハイに冬も本番に入り、寒さで活動も制限される。そんな中、屋内で遊べて身体もココロもホットになれるエンターテインメントといえばクラブだ。クラブといえば、深夜にお酒を飲みながら、ＤＪが流す音楽に合わせて…
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