上海のグルメ
30歳からの健やかレシピ 第28回「和風豆乳プリン」
＜材料（2人分）＞卵…1個豆乳…100gしょうが汁…少々（A）水…小さじ2強黒砂糖…大さじ1強しょうが（すりおろし）…少々…
30歳からの健やかレシピ 第27回「豆腐の和風あんかけ」
＜材料（2人分）＞木綿豆腐…300g玉ねぎ(薄切り)…60g人参(3㎝の長さに細切り)…20g生しいたけ…2枚えのき茸…20g小麦粉…適量片栗粉（水大さじ1/2で溶く）…小さじ1強…
30歳からの健やかレシピ 第26回「鶏肉のはちみつレモン煮」
＜材料（2人分）＞ 鶏もも肉（皮なし）…160g 白ワイン…小さじ2 はちみつ…大さじ1/2弱 レモン（輪切り）…4枚（レモン汁小さじ1/2でも可） サラダ油・…小さじ1/2 …
30歳からの健やかレシピ 第25回「油揚げピザ」
＜材料（2人分）＞ 油揚げ…2枚 桜えび…大さじ3 長ねぎ(小口切り)…1本 ピザチーズ…50g しょう油…少々＜作り方＞ 油揚げにしょう油を塗り、…
30歳からの健やかレシピ 第24回「レンジで蒸し鶏」
＜材料（2人分）＞ 鶏もも肉（皮なし）…120g しょうが（薄切り）…4g レタス（千切り）…適量 きゅうり（千切り）…適量 酒…小さじ2（A） し…
30歳からの健やかレシピ 第23回「キムチのあんかけ焼きそば」
＜材料（2人分）＞ 中華麺（焼きそば用）…2玉 ごま油…大さじ1 豚バラ肉（ひと口大に切る）…50g 白菜キムチ（ひと口大に切る）…100g 水…100cc（…
30歳からの健やかレシピ 第22回「うなぎのいり卵」
＜材料（2人分）＞ 卵…1個 塩…少々 うなぎ（幅3cmくらいに切る）…100g うなぎのたれ…少量 小ねぎ（小口切り）…4本くらい＜作り方＞ 耐熱…
30歳からの健やかレシピ 第21回「タコの簡単マリネ」
＜材料（2人分）＞ ゆでだこ…10cm（約100ｇ） きゅうり…1本 トマト…1個 オリーブオイル…大さじ1 ポン酢…適量＜作り方＞ たこ、きゅうり…
30歳からの健やかレシピ 第20回「豆腐のステーキ」
＜材料（2人分）＞ 木綿豆腐…1/2丁(150g) ピーマン（種を取り4つ切り）…2個 かつお節…1袋 しょうゆ…大さじ1 サラダ油…大さじ1＜作り方＞…
30歳からの健やかレシピ 第19回「コーンと枝豆のオイスターチャーハン」
＜材料（2人分）＞ 冷ご飯…2膳（130g×2） コーン（冷凍もしくは缶詰）…1カップ 枝豆（さやから出して豆のみ）…1カップ ごま油…大さじ1A オイス…
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