上海ジャピオンの特集

特集-P1-1

中華料理のカロリー HIGH &LOW

  生煎(シェンジェン) : 炭水化物と油のダブルパンチ フワフワの生地に包まれたジューシーな肉と、カリッとしたおこげ部分が食欲をそそる焼き小龍包(ショウロンポウ)、生煎。上海では朝ご飯に食べる人も少なくないが、実はコレ、かなり高いカロリー値を叩き出す、ダイエット中の人には要注意な食べ物。100㌘当たり295キロ㌍で、オーダーは一般的に500㌘単位、約6個からなので、1皿食べればあっと言...

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